Cadena de Valor

¿Sabías que puedes mejorar la competitividad de tu negocio aplicando una cadena de valor? Michael Porter nos propone en su libro La ventaja competitiva esta herramienta estratégica llamada. Se trata de vincular cada una de las actividades de una empresa con el valor que aportan, si es que lo generan, y la ganancia derivada de ellas. Aplicando este sistema de planificación, puedes descubrir los aspectos a mejorar de cada uno de los eslabones que componen el proceso de tu compañía. Sigue leyendo y descubre cómo mejorar la competitividad de tu negocio.

 

La cadena de valor: ¿qué es?

Te proponemos hacer el siguiente ejercicio: piensa que tu empresa tiene una actividad principal, un propósito último. Para lograr este objetivo, existen diferentes actividades que son desarrolladas por diferentes departamentos, por ejemplo. Debes identificar cuáles son estas actividades estratégicas que agregan valor y con qué gastos se relaciona a cada una de estas actividades. Las actividades se dividen en dos tipos:

Actividades primarias o de línea

Están directamente relacionadas con la producción. Son actividades como:

  • La logística, la recepción y la distribución del producto
  • Las operaciones se dedican a la transformación.
  • La logística exterior o de salida, que con el producto terminado se encarga de hacérselo llegar al consumidor.
  • También tenemos en este tipo de actividades, la mercadotecnia y las ventas. Es decir, desarrollar en el mercado el producto.
  • La última de las etapas, son los servicios complementarios al producto, por ejemplo el mantenimiento.

Actividades de apoyo o de soporte

Estas actividades agregan valor pero no de una manera directa con la producción. Sirven de apoyo. En esta etapa tenemos las actividades que tienen que ver con la infraestructura de la empresa, como son la contabilidad y las finanzas. Los recursos humanos también se enmarcan en esta fase ya que se dedican a gestionar y desarrollar al personal implicado en cada una de las actividades. En cuanto a la tecnología, son actividades que dan apoyo al resto.

 

¿Cómo se aplica la cadena de valor? Ejemplo práctico

Es importante tener en cuenta que la cadena de valor involucra a todas las empresas que están implicadas en el proceso, no sólo de una empresa en concreto. Por ejemplo, si pensamos en la producción de un quilo de manzanas, su cadena de valor estará en cada uno de los eslabones que la llevan hasta la mesa del consumidor: desde su recogida en el campo hasta su venta en el mercado. No necesariamente implica sólo a una única empresa, sino que es una combinación de todas ellas. Cada uno de los eslabones añade valor al producto.

 

¿Cómo influye en la competitividad?

En la cadena de valor, asignamos un valor y un coste a cada actividad y buscamos valores, fortalezas y debilidades para obtener una ventaja competitiva. Después podemos realizar varias acciones: cambiarla, mejorarla, mantenerla o eliminarla.

Como dice el libro: “hay que aprovechar fortalezas para reducir el coste o las debilidades”. Y es que el objetivo final es el de la competitividad, en tres de sus aspectos principales:

  • Proporcionar la máxima calidad
  • Ganar en productividad
  • Cumplir el compromiso de calidad con clientes internos y externos

Para conseguirlo, hay una pregunta que puedes hacerte: ¿qué actividades son necesarias para elaborar un producto? Para conseguirlo, necesitas información sobre cada uno de los pasos por los que pasa nuestro producto y procesar esta información de alguna manera fiable, buscando índices de comportamiento, por ejemplo.

Ahora que conoces más acerca de la cadena de valor, cuéntanos: ¿qué experiencias puedes explicarnos sobre este tipo de herramientas estratégicas? Deja tu comentario más abajo y comparte con nosotros tu opinión. Y si quieres aprender más métodos y maneras de gestión eficiente, lee este artículo sobre metodología Lean y verás que habla de conceptos muy relacionados con la cadena de valor.